Coloque o
Polvilho Doce Prata num recipiente com água até cobri-lo por completo. Deixe até que o polvilho forme uma pasta homogênea (cerca de 2 horas).
Depois retire toda a água, podendo usar um pano para secar a massa.
Passe na peneira para esfarelá-lo e tempere com sal a gosto.
Coloque pequenas porções da massa em uma frigideira quente e proceda como se estivesse fazendo uma panqueca, deixando a massa assada e bem fina. Não coloque óleo na frigideira.
Por último coloque o recheio na massa e enrole.
